La especialidad de la casa
Pescados y mariscos vivos, depurados. Esa es nuestra carta de presentación. Preparaciones típicas de diversas caletas alrededor del mundo llegarán a tu mesa con el toque especial de nuestros chefs, quienes adaptaron a los paladares nacionales manjares de ultramar.
Bienvenidos!
Ajusten sus cinturones, revisen nuestra carta con platos de autor y preparaciones tradicionales de caletas del mundo y ¡a disfrutar! Los invitamos a degustar delicias de países como Portugal, Trinidad y Tobago, Perú y muchos más…
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Recetas únicas
Plato destacado del mes
01.
Merluza Austral y Española
frita o a la plancha
Merluza austral y española -frita o a la plancha-, ostras y almejas recién sacadas de nuestra piscina… manjares del mar que en sólo minutos estarán en tu mesa…
Girardi 1365, local 2
Providencia, RM
Horarios de atención:
Martes
a Sábado de 12:30 a 23:00
Domingo
de 12:30 a 19:00
Lunes cerrado
Luis Patricio Correa, Chef
Tony es el fundador y director, además también impulsa a la empresa. Le encanta participar en el desarrollo del software y en las estrategias de marketing y de experiencia del cliente.
Lucas Correa, Sub Chef
Mich cuenta con varios años de experiencia como director comercial en el sector informático. Le encantan los desafíos y ha ayudado a la empresa a llegar hasta donde está hoy. En definitiva, tiene una de las mejores mentes.
Ernesto Matamala, Jefe de Garzones
Aline es una de las personas icónicas en la vida que puede decir que ama lo que hace. Es mentora de más de 100 desarrolladores internos y supervisa a una comunidad de miles de desarrolladores.
Coty Vitalic, Administración de Salón y Caja
Iris cuenta con experiencia internacional y nos ayuda a entender fácilmente los números y cómo mejorarlos. Uno de sus objetivos es impulsar el éxito de nuestra empresa y llevarla al siguiente nivel.