el marisco más consumido en Chile. Un estudio realizado el 2024 por ACS y SECOS arrojó que, en promedio, en Chile se consumen 3,6 veces al mes pescado y mariscos 2,3 veces al mes. Además, el estudio devela que el 90% del consumo de productos marinos se realiza en el hogar y que el pescado más consumido a nivel nacional es la reineta (41,5%) y la merluza (27%), mientras que el marisco más común, es el chorito (33,5%). Eso sí, en Santiago son preferidas las almejas.